Ounjẹ ẹran ni gbogbogbo ni amuaradagba, ọra, amino acid, awọn ohun alumọni, okun robi, awọn vitamin ati awọn eroja miiran, eyiti o tun pese awọn ipo ibisi to dara fun awọn microorganisms. Nitorinaa, lati rii daju iye ijẹẹmu ti ounjẹ aja, o jẹ dandan lati dojuti iṣẹ ṣiṣe ti awọn microorganisms. Awọn eroja mẹta wa ti awọn microorganisms dale lori fun iwalaaye: iwọn otutu ibaramu, atẹgun ati ọrinrin. Lakoko igbesi aye selifu, akoonu ti atẹgun ati ọrinrin ninu package da diẹ sii lori iduroṣinṣin ati awọn ohun-ini idena ti apo iṣakojọpọ ounjẹ ọsin. Lara wọn, apoti pipe ni ipa taara julọ lori igbesi aye selifu.
Ni bayi, iṣakojọpọ ounjẹ ọsin ti o wọpọ lori ọja pẹlu awọn apoti ti o rọ ṣiṣu, iṣakojọpọ ṣiṣu ṣiṣu, apo ohun-ara ti aarin, apoti-ṣiṣu iwe, apoti aluminiomu-ṣiṣu, ati awọn agolo apoti tinplate. Laibikita iru apoti, iduroṣinṣin ti apoti jẹ pataki pupọ. Ti apoti naa ba ni awọn pores tabi awọn n jo afẹfẹ, atẹgun ati oru omi yoo wọ inu apo iṣakojọpọ, nfa awọn iyipada didara ni ounjẹ ọsin. Lilo eto akojọpọ le ni imunadoko ni ilọsiwaju agbara-gbigbe agbara gbogbogbo ati iṣẹ idena ti package.
Ti agbara peeli ba kere ju, o tumọ si pe didara apapo ko dara, ati pe apo iṣakojọpọ ko le dara julọ awọn ireti didara ti awọn ohun elo Layer-pupọ ti n tuka agbara ati ṣiṣe bi idena. Apoti naa rọrun lati fọ nigbati o lọ silẹ, ati pe iṣẹ idena jẹ kekere ju ti a ti ṣe yẹ lọ. Agbara asiwaju ooru duro fun agbara ti idii package. Ti o ba ti ooru asiwaju agbara ni ju kekere, o yoo awọn iṣọrọ fa awọn asiwaju lati kiraki ati ọsin ounje lati tuka nigba ti mimu ilana, nfa ẹran ọsin lati wa sinu olubasọrọ pẹlu atẹgun ati ọrinrin ninu awọn air, ati awọn ounje jẹ prone to imuwodu.
Afẹfẹ gbogbogbo ti awọn baagi ounjẹ ọsin gẹgẹbi awọn baagi ounjẹ aja ati awọn baagi ounjẹ ologbo jẹ pataki pupọ. Ti apoti naa ko ba pari, laiseaniani labẹ iṣe ti atẹgun ati ọrinrin ninu afẹfẹ, ounjẹ ọsin yoo di irọrun ati ibajẹ, ati awọn ounjẹ yoo tun padanu. Nigbati awọn alabara ra ounjẹ fun awọn ohun ọsin wọn, wọn gbọdọ farabalẹ ṣayẹwo boya awọn apo iṣakojọpọ ounjẹ ọsin ti pe ati laisi awọn n jo. Ti apoti naa ko ba pari, laiseaniani labẹ iṣe ti atẹgun ati ọrinrin ninu afẹfẹ, ounjẹ ọsin yoo di irọrun ati ibajẹ, ati awọn ounjẹ yoo tun padanu. Nigbati awọn alabara ra ounjẹ fun awọn ohun ọsin wọn, wọn gbọdọ farabalẹ ṣayẹwo boya awọn apo iṣakojọpọ ounjẹ ọsin ti pe ati laisi awọn n jo.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-19-2022
