Apo Igbalekun Itoju Ounje Firiiji Ibi ipamọ Apa Mẹta Apo Igbalekun Itoju Ounje

Ìlànà ìmọ̀-ẹ̀rọ ti àwọn àpò ìfipamọ́ afẹ́fẹ́, ní àfikún sí dídínà àwọn kòkòrò àrùn láti dàgbà àti láti pọ̀ sí i nínú, ni a tún ń lò láti dènà ìfàsẹ́yìn oúnjẹ.
A pín àwọn àpò ìfipamọ́ ìfọ́mọ́ sí àwọn àpò ìfipamọ́ ìfọ́mọ́ àti àwọn àpò ìfipamọ́. Àwọn àpò ìfipamọ́ ìfọ́mọ́ tí ó dìdì ni a ń lò ní gbogbogbòò, bíi: èso walnut, ẹran màlúù, ẹran àgùntàn, bọ́ọ̀lù ìrẹsì, dumplings àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. A lè rí wọn níbi gbogbo ní àwọn ilé ìtajà ńlá. Ní ìgbésí ayé, ọ̀pọ̀ oúnjẹ tí ó dìdì ń yan àwọn àpò ìfipamọ́ ìfọ́mọ́, ète pàtàkì ni láti pa dídára àti tútù mọ́.
Àwọn àpò ìdìpọ̀ ìdìpọ̀ ìdìpọ̀ tí ó dì ní àwọn ànímọ́ tó dára láti kojú ipa, títí bí agbára ìfàgùn àti gígùn nígbà tí ó bá bàjẹ́, èyí tó ń fi agbára ọjà náà hàn láti kojú ìfàgùn nígbà tí a bá ń lò ó. Tí ohun èlò yìí kò bá tó, nígbà tí a bá ń lò ó, àwọn àpò ìdìpọ̀ oúnjẹ lè fọ́ tàbí kí wọ́n bàjẹ́. Lẹ́yìn tí a bá ti fi oúnjẹ dídì sínú fìríìjì, ó yẹ kí a gbé e, kí a kó o sínú fìríìjì, kí a sì gbé e sórí fìríìjì, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Nígbà àwọn iṣẹ́ wọ̀nyí, agbára ìta lè ba àpò ìdìpọ̀ oúnjẹ dídì náà jẹ́. Tí agbára ìdènà ipa ti àpò ìdìpọ̀ oúnjẹ dídì náà kò bá dára, ó rọrùn láti fọ́ àpò náà kí a sì ṣí àpò náà. Kì í ṣe pé ó ní ipa lórí ìrísí àwọn ọjà tí a dì sínú fìríìjì nìkan ni, ṣùgbọ́n kò tún ní ipa ti ìdìpọ̀ fúnra rẹ̀.
Ní àfikún, ó tún ní àwọn àmì ìdènà gaasi bíi gáàsì tí ó lè gbé pẹ́ẹ́pù; àwọn àmì ìdènà epo, ìdènà ooru, ìdènà òtútù, ìdènà àárín; ìdìmú àpò àti agbára fífọ́, ìdènà titẹ àpò àti ìdènà ìfàsẹ́yìn àti àwọn àmì mìíràn, àwọn àmì wọ̀nyí ń ṣàfihàn àpò ìdìmú oúnjẹ. Ìgbẹ́kẹ̀lé ààbò àpò inú.